Selskaber og Private Dinner
Ønsker du at vide mere eller booke lokale
Velkommen
Langs havnefronten på Islands Brygge finder du den fashionable og eksklusive restaurant Aristo. Et åndehul midt i byen, med en storslået udsigt over Københavns Havn, Tivoli og Glyptoteket.
Køkkenet er et mix af nordisk/fransk mad – dog med plads til et touch af krydderier fra Østen.
I køkkenet har vi to gamle kendinge – Thomas Fischer & Mikael Sundqvist.
Begge har tidligere arbejdet sammen på Aristo, og er nu stærkt tilbage efter nogle år med endnu mere erfaring og kreativitet fra den store vide verden.
Vores råvarer er så vidt muligt økologiske, og vi bestræber os på at lave alt fra bunden.
Menuen skifter efter sæson, hvorfor du kan opleve, at dine favoritretter bliver udskiftet af og til.
Vores 1. sal er perfekt til private selskaber. Det går under navnet IB4.
Private dinner fra 4-24 personer tilbydes i vores eksklusive lokaler
Aristo er et hold af passionerede entusiaster, som gør sit ypperste for netop din unikke oplevelse.
Vi elsker vin – og du finder alt fra fed oversøisk vin, tør bourgogne, samt kraftige italienere til sødmefulde portvine og grappa. Vi sælger som oftest det, vi selv godt kan lide.
Vi går op i at skabe en nærværende oplevelse for vore gæster, såvel de faste samt nyankomne.
Som team arbejder vi nærmest som en familie, mere end som kollegaer – hvorfor sammenholdet er i fokus.