MENUKORT

Smagfulde retter hos Restaurant Aristo

FROKOST //

ARisto CLASSIC

Steak Frites – Bearnaise sauce – Pommes frites 335,-

Aristo classic burger – Bacon – Syltede løg 179,-

TILVALG

Pommes frites 65,-

SNACKS

Tun Croustade (4.stk.) 95,-
Iberico Skinke i Gougère (4 stk.) 85,-
Laks Rosette” (2 stk.) 95,-      

 

 Dessert og ost

Danske jordbær – Hvid chokolade – 

Hyldeblomst 125,-

Rababer Brunt cream – Skovmærke is 125,-
Franske oste – Valnødder i honning – 

Chutney 155,-

Flødebolle m. mørk chokolade – Havesyre – Vanille 55,-

Flødebolle m. hvid chokolade – Citrontimian – 55,-

Flødebolle m. mørk chokolade – Skovmærke – 55,-

Smørrebrød

Vi anbefaler 2 stykker pr. person

FISK

Sennepssild – Dild – Bacon 155,-

Karrysild – Æggesalat – Karse 145,-

Røget laks – Pocheret æg – Cremet spinat 175,-

Paneret rødspætte – Citronmayo – Rejer 185,-

Paneret rødspætte – Remoulade – Salat 165,-

Æg og Rejer – Tomatpulver – Dild 165,-

Spicy rejesalat – Avocado puré – på toastbrød 195,-

KØD OG FJERKRÆ

Braiseret shortribs – Torsk – Løvstikke  225,-

Hønsesalat – Bacon – Grønne æbler 155,-

Roastbeef – Ristede løn – Remoulade 165,-

Tatar af oksemørbrad – chorizo – Spejlæg 195,-

GRØNT

Kartoffelmad – Svampemayo – Karotter 155,-

Svampetoast – Spinat – Parmesan 175,-

 

 

AFTEN //

SNACKS

Tun Croustade (4.stk.) 95,-
Iberico Skinke i Gougère (4 stk.) 85,-
Laks “rosette” (2 stk.) 95,-                 

 

Ala carte

Tigerrejer – Tomat Sambal – Sunomino salat 195,-
Kammuslinger – Asparges – Kombu Beurre Blanc 185,-

Danske Ærter – Burrata – Ærte Velouté 165,-
Spinatrisotto – Grønne asparges – Syltede rødløg 165,-
Carpaccio af oksemørbrad – Ruculasalat – Parmesan 195,-

❀❀❀

Iberico Pluma – løg puré – grise Jus 345,-
Perlehøne – Rødbeder – Kyllingesauce 275,-

Torskeloin i miso – Asparges – Blanquettesauce 295,-

Surf’n Turf (Ribeye/Tigerrejer) Bearnaise – Pommes Anna 399,-

 

❀❀❀

Danske jordbær – Hvid chokolade – Hyldeblomst 125,-
Rababer Brunt cream – Skovmærke is 125,-
Franske oste – Valnødder i honning – Chutney 155,-

Flødebolle m. mørk chokolade – Havesyre – Vanille 55,-

Flødebolle m. hvid chokolade – Citrontimian – 55,-

Flødebolle m. mørk chokolade – Skovmærke – 55,-

 

Aristo Burger

Aristo classic burger – Bacon – Syltede løg 179,-

Tilvalg:
Pommes frites 65,-

 

ARISTO MENU

Menu start senest kl. 20:45

 

❀❀❀ 

3 snacks 100,-

(Tun croustade/Iberico skinke/Laks rosette)

Albert Sounit Caprice Blanc de Blancs 110,-

 

 ❀❀❀

Danske ærter – Burrata – Ærte velouté

Domaine Louis Moreau, Chablis

❀❀❀

Ribeye – Beranaise sauce – Pommes Anna

Barolo Pertinace 2021

❀❀❀

Danske jordbær – Hvid chokolade – Hyldeblomst

Hugel Gewürztraminer 2017

❀❀❀

3 retters menu

525,-

3 glas vinmenu

425,-

❀❀❀

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.